नमस्कार दोस्तों स्वागत करता हूं आपको एक बेहतरीन आर्टिकल के साथ आज के इस आर्टिकल में हम बात करने वाले हैं Dussehra 2024: दशहरा पर बनने वाले ये मनपसंद पकवान की बारे में बताने वाला हूं।
जैसा कि आप जानते हैं यह त्योहार का समय चल रहा है तो आपके मन में भी आता होगा कि इस दीवार को और भी बेहतरीन बनाने के लिए बेहतरीन से बेहतरीन पकवान बनाने का प्रयास किया जाए।
जिससे आपके घर में खुशियां और विचार गुनी हो जाएगी और आप अपने दोस्त रिश्तेदारों को भी मनपसंद पकवान खिलाने में सक्षम साबित हो पाएंगे।
यह सबसे जल्दी बनने वाला पकवान है सबसे पहले एक कटोरा में आता और चीनी या गुण और इलायची पाउडर और शॉप को एक साथ मिश्रण करें।
फिर थोड़ा सा पानी और दूध डालते हैं और इसको 10 से 15 मिनट तक अच्छे से मिलते हैं ताकि दूध और पानी का मिश्रण अच्छे से हो जाए।
इसके बाद कढ़ाई में तेल लिया देसी घी अपने स्वाद अनुसार डालते हैं और जब तेल गर्म हो जाता है तो मालपुआ को कढ़ाई में डालते हैं फिर जब दोनों तरफ से यह सुनहरा कलर का हो जाता है तो इसको हम तेल से निकाल लेते हैं।
पूरी और आलू की सब्जी
दशहरा का एक पारंपरिक नाश्ता पूरियाँ और मसालेदार आलू की सब्जी है। गरमागरम पूरी, जो कि नरम और कुरकुरी होती हैं, आलू की मसालेदार सब्जी के साथ बहुत अच्छी लगती हैं। इसे बनाना आसान है और यह हर उम्र के लोगों को पसंद आती है।
खीर
दशहरा पर खीर बनाना एक आवश्यक परंपरा है। चावल, दूध, और चीनी से बनाई जाने वाली खीर को मेवों और केसर से सजाया जाता है। यह मीठा व्यंजन सभी त्योहारों पर खास होता है और इसे बनाना भी बेहद सरल है।
गुलाब जामुन
गुलाब जामुन एक लोकप्रिय मिठाई है, जिसे दूध के क्रीम से बनाया जाता है। इस दिन खासतौर पर इसे बनाना चाहिए, क्योंकि यह मिठाई हर किसी के चेहरे पर मुस्कान लाती है। इसे ताजगी से भरे शरबत में डुबोकर परोसा जाता है।
मिस्सी रोटी
चने के आटे से बनी मिस्सी रोटी, जो दही के साथ बहुत अच्छी लगती है, इसे भी इस दिन बनाना चाहिए। यह स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होती है।
बर्फी
दशहरा पर मीठी बर्फी बनाना न भूलें। काजू बर्फी, बर्फी, या पेठा जैसी मिठाइयाँ खासतौर पर इस दिन मेहमानों को प्रसन्न करने के लिए बनाई जाती हैं।
पनीर टिक्का
पनीर टिक्का, जो खासतौर पर तंदूर में बनाया जाता है, इस दिन का एक और प्रिय व्यंजन है। मसालेदार पनीर के टुकड़े और हरी चटनी के साथ इसे परोसना एक अद्भुत अनुभव होता है। यह पार्टी के नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
दही और चीनी
हिंदू धर्म में देखा गया है की दही और चीनी को बहुत ही शुभ माना जाता है इसको और भी शुभ बनाने के लिए आप इसका उपयोग दशहरा में कर सकते हैं
दशहरा के त्योहार पर भी दही एक ऐसा खाद्य पदार्थ है न केवल विभिन्न व्यंजन के साथ खाया जाता है बल्कि देवी दुर्गा को भी चढ़ाया जाता है इसलिए इसको बहुत ही पवित्र माना गया है
मेरे प्यारे दोस्तों आज के इस आर्टिकल में हमने आपको Dussehra 2024: दशहरा पर बनने वाले ये मनपसंद पकवान से संबंधित सभी प्रकार की जानकारी देने का प्रयास किया हूं
साथ ही विभिन्न प्रकार के दशहरा के समय व्यंजन बनाने का भी चर्चा किया हूं जिसका उपयोग आप कर सकते हैं और अपने त्यौहार को और भी ज्यादा मनोरंजन एवं हसीन बन सकते हैं
यदि दिया गया जानकारी आपको अच्छा लगे तो आप अपने दोस्तों रिश्तेदारों के साथ जरूर शेयर करें ताकि वह भी दशहरा में इसी प्रकार से पकवान बना सके और अपने परिवार को खुशी से सजा सके
अगर हमने आपको सही जानकारी दे पाए है तो अप हमारे दूसरे वेबसाइट के मजेदार 2 line funny शायरी पढ़ सकते है.
